Template:Cuisine of Chile

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Meat	* Asado Cecina Charqui Charquicán Chicharrón Choripán Guatitas Churrasco Longaniza Milanesa Osobuco
Fish and seafood	* Caldillo de congrio Curanto Ceviche Machas a la parmesana Paila marina
Sandwiches	* Barros Jarpa Barros Luco Choripán Chacarero Churrasco Completo Crudo alemán
Breads and bakery	* Alfajor Berlín Churro Conejito Empanada Hallulla Kuchen Marraqueta Pan de Pascua Sopaipilla Tortilla de rescoldo
Cheeses	* Chanco Panquehue Quesillo