File:Bumbu Rawon.jpg
From WikiMD's medical encyclopedia
Size of this preview: 800 × 533 pixels. Other resolutions: 320 × 213 pixels | 640 × 427 pixels | 1,024 × 683 pixels | 1,280 × 853 pixels | 2,560 × 1,706 pixels | 5,014 × 3,342 pixels.
Original file (5,014 × 3,342 pixels, file size: 9.87 MB, MIME type: image/jpeg)
Summary
| Description |
English: Rawon is a traditional dish from Surabaya, East Java, Indonesia. It can be considered as a sort of beef soup. This picture contains spices that are needed to make a good rawon. The spices include sugar, garlic, shallots, keluak/pucung, candlenut, coriander, pepper, lemongrass, ginger, kencur, galangal, palm sugar, lime leaves and bay leaves.
Español: Rawon es una sopa de carne tradicional de Surabaya, Java Oriental, Indonesia. Esta foto muestra las especias, hierbas y los condimentos comúnmente utilizados para hacer rawon, incluidos azúcar, ajo, chalotes, keluak/pucung, nuez de la India, cilantro, pimienta, limoncillo, jengibre, kencur, galanga, azúcar de palma, hojas de lima y hojas de laurel.
Bahasa Indonesia: Bumbu Rawon terbuat dari gula pasir, bawang putih, bawang merah, keluak/pucung, kemiri, ketumbar, merica, sereh, jahe, kencur, lengkuas, gula jawa, daun jeruk dan daun salam.
Українська: Равон — традиційний суп із яловичини із Сурабаї, Східна Ява, Індонезія. На цьому зображенні зображені спеції, трави та приправи, які зазвичай використовуються для приготування равону, в тому числі цукор, часник, цибуля шалот, келуак/пукунг, свічковий горіх, коріандр, перець, лемонграс, імбир, кенкур, калган, пальмовий цукор, листя лайма та лавровий лист. |
|||
| Date | ||||
| Source | Own work | |||
| Author | Herusutimbul | |||
| Other versions |
|
| Camera location |  | View this and other nearby images on: OpenStreetMap |  |
|---|
Assessment
|
|
This image was selected as picture of the day on Wikimedia Commons for 5 May 2023. It was captioned as follows: English: Rawon is a traditional beef soup from Surabaya, East Java, Indonesia. This picture contains spices, herbs, and condiments commonly used to make rawon, including sugar, garlic, shallots, keluak/pucung, candlenut, coriander, pepper, lemongrass, ginger, kencur, galangal, palm sugar, lime leaves and bay leaves. Other languages:
Čeština: Rawon je tradiční indonéská hovězí polévka připravovaná ve městě Surabaja, Východní Jáva. Potřebné ingredience pro přípravu jsou koření, bylinky, česnek, šalotka, keluak/pucung, oříšky, koriandr, pepř, citronová tráva, zázvor, kencur, galangalu, palmový cukr, limetkové listy a bobkový list. Deutsch: Zutaten für Rawon, einer indonesischen Rindfleischsuppe: Zucker, Knoblauch, Schalotten, Keluak, Kerzennuss, Koriander, Pfeffer, Zitronengras, Ingwer, Kencur, Galgant, Palmzucker, Limettenblätter und Lorbeer. English: Rawon is a traditional beef soup from Surabaya, East Java, Indonesia. This picture contains spices, herbs, and condiments commonly used to make rawon, including sugar, garlic, shallots, keluak/pucung, candlenut, coriander, pepper, lemongrass, ginger, kencur, galangal, palm sugar, lime leaves and bay leaves. Español: Rawon es una sopa de carne tradicional de Surabaya, Java Oriental, Indonesia. Esta foto muestra las especias, hierbas y los condimentos comúnmente utilizados para hacer rawon, incluidos azúcar, ajo, chalotes, keluak/pucung, nuez de la India, cilantro, pimienta, limoncillo, jengibre, kencur, galanga, azúcar de palma, hojas de lima y hojas de laurel. Français : Ingrédients composant le rawon, une soupe traditionnelle indonésienne au bœuf : des épices, des herbes, du sucre, de l'ail, des échalotes, du keluak/pucung, des noix de bancoule, de la coriandre, du poivre, de la citronnelle, du gingembre, du kencur, du galanga, du sucre de palme, du combava et du laurier. Italiano: Il rawon è una zuppa di carne tradizionale di Surabaya, nella provincia di Giava Orientale, in Indonesia. In questa immagine sono mostrati spezie, erbe e condimenti vari usati abitualmente per preparare il rawon: zucchero; aglio; scalogno; pangio; noce delle Molucche; coriandolo; pepe; citronella; zenzero; kencur; galanga; zucchero di palma; foglie di combava e di alloro indonesiano. Magyar: A rawon hagyományos marhahúsleves Surabayából, Kelet-Jáva szigetéről, Indonéziából. Ez a kép a rawon elkészítéséhez általában használt fűszereket, gyógynövényeket és ételízesítőket tartalmazza, többek között cukrot, fokhagymát, mogyoróhagymát, keluak/pucungot, kukui diót, koriandert, borsot, citromfüvet, gyömbért, kencurt, galangált, pálmacukrot, lime- és babérlevelet Nederlands: Enkele kruiden en specerijen voor de Indonesische rundvleessoep Rawon, waaronder suiker, knoflook, sjalotjes, koriander, gember en citroengras Português: Rawon é uma sopa de carne tradicional de Surabaia, Java Oriental, Indonésia. Esta foto mostra as especiarias, ervas e condimentos comumente usados para fazer rawon, incluindo açúcar, alho, chalotas, keluak/pucung, noz-da-Índia, coentro, pimenta-preta, capim-limão, gengibre, kencur, galanga, açúcar de coco, folhas de combava e de louro. Slovenščina: Ravon je tradicionalna goveja juha iz mesta Surabaja na Vzhodni Javi v Indoneziji. Na sliki so prikazani začimbe, zelišča in dišave, ki se običajno uporabljajo za pripravo ravona, vključno s sladkorjem, česnom, šalotko, keluakom/pucungom, plodovi tungovca, koriandrom, poprom, limonsko travo, ingverjem, kencurjem, galangalom, palmovim sladkorjem, limetinimi listi in lovorjevimi listi. Македонски: Состојки за приготвување на традиционалната телешка чорба равон од Источна Јава, Индонезија. Русский: Набор специй для приготовления восточнояванского говяжьего супа равон: сахар, чеснок, лук-шалот, пангиум, тунг молуккский, кориандр, чёрный перец, лемонграсс, имбирь, кемпферия, калган, пальмовый сахар, листья каффир-лайма и лавра. Українська: Равон — традиційний суп із яловичини із Сурабаї, Східна Ява, Індонезія. На цьому зображенні зображені спеції, трави та приправи, які зазвичай використовуються для приготування равону, в тому числі цукор, часник, цибуля шалот, келуак/пукунг, свічковий горіх, коріандр, перець, лемонграс, імбир, кенкур, калган, пальмовий цукор, листя лайма та лавровий лист. |
|
This photo was uploaded to Wikimedia Commons as part of a photography contest WikiKaleidoskop
organized by Wikimedia Indonesia with the support of the Wikimedia Foundation. |
|
Licensing
I, the copyright holder of this work, hereby publish it under the following license:
This file is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.
- You are free:
- to share – to copy, distribute and transmit the work
- to remix – to adapt the work
- Under the following conditions:
- attribution – You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
- share alike – If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same or compatible license as the original.
File history
Click on a date/time to view the file as it appeared at that time.
| Date/Time | Thumbnail | Dimensions | User | Comment | |
|---|---|---|---|---|---|
| current | 09:50, 5 October 2021 | | 5,014 × 3,342 (9.87 MB) | Aristeas | As a proposal: Removed/reduced chromatic aberrations on the spoon at the left, as requested on https://commons.wikimedia.org/wiki/Commons:Featured_picture_candidates/File:Bumbu_Rawon.jpg – no other changes. Reset if you do not like the change. |
File usage
The following page uses this file:
